Noch €50,00 bis zum kostenlosen Versand
Ihr Warenkorb ist leer
Produkte aus unserem Sortiment hinzufügen
Matcha
3-teiliges Matcha-Teeset
inkl. MwSt.
Matcha
inkl. MwSt.
3-teiliges Matcha-Starterset.
Das schwarze Matcha-Set ist ein elegantes, vollständiges Set für alle, die mit Matcha beginnen möchten. Es enthält alles, was Sie für die Zubereitung von Matcha zu Hause oder unterwegs brauchen.
| Material | Edelstahl 18/8 (304) |
|---|---|
| Isolierung | Doppelte Vakuumwand |
| BPA | BPA-frei · Lebensmittelsicher |
| Kalte Getränke | Bis zu 24 Stunden |
| Heiße Getränke | Bis zu 12 Stunden |
| Deckel | Auslaufsicher |
| Reinigung | Spülmaschinenfest (oberes Fach) |
| Zertifikate | FDA-zugelassen · Frei von BPA, BPS, BPF |
Lebenslange Garantie
Dieses Produkt ist lebenslang garantiert
Was ist abgedeckt?
Material- oder Verarbeitungsfehler · Deckeldefekte · Isolationsschäden
Wie geltend machen?
Schreiben Sie uns an narocilo@robas.si mit Foto und Bestellnummer
In Japan ist die Zubereitung von Matcha nicht nur ein Vorgang, sondern ein vollendetes Ritual, das von Teeschulen wie Urasenke gepflegt wird. Es gibt zwei grundlegende Zubereitungsarten:
Die verbreitetste Form, bei der etwa 1,5–2 g Pulver auf 70–80 ml Wasser verwendet werden. Es entsteht ein sanftes, leicht schaumiges Getränk.
Eine zeremoniellere Variante mit 3,5–4 g Matcha auf 30–50 ml Wasser. Das Getränk ist dickflüssig, intensiv und ohne Schaum, da es langsam und bedächtig zubereitet wird.
Diese Verhältnisse stammen aus der traditionellen japanischen Praxis und schaffen ein Gleichgewicht zwischen Geschmack, Textur und optischem Erlebnis.
Die Matcha-Menge beeinflusst Stärke und Mundgefühl:
Für einen milderen Geschmack können Sie auch etwa 1 g auf 100 ml Wasser verwenden – ideal für Einsteiger.
Sieben Sie den Matcha vor der Zubereitung durch ein feines Sieb. So:
Geben Sie Wasser mit etwa 70 °C hinzu (nie über 80 °C). Zu heißes Wasser kann einen bitteren, herben Geschmack verursachen. Matcha lässt sich auch mit kaltem Wasser zubereiten – für eine erfrischendere Variante.
Verwenden Sie einen Bambusbesen – einen Chasen. Bei Usucha schlagen Sie schneller (in M- oder W-Bewegungen), bis sich feiner Schaum bildet. Bei Koicha rühren Sie langsam und sanft, fast wie bei einer dicken Creme – Ziel ist eine glatte, seidige Textur ohne Schaum.
Das Getränk ist fertig, wenn es vollkommen glatt ist. Traditionell wird Matcha direkt aus der Schale getrunken, Sie können ihn aber auch in modernen Getränken und Speisen verwenden:
Die Zubereitung von Matcha verbindet hochwertige Zutaten, das richtige Verhältnis, Temperatur und Technik. Wenn Sie diese Grundlagen befolgen, entsteht ein Getränk, das in Geschmack und Textur ausgewogen ist.
Doch das Wichtigste ist der Moment, den Sie sich für sich selbst nehmen. Matcha ist nicht nur ein Getränk – es ist eine Einladung zur Ruhe, Achtsamkeit und zum Genuss der kleinen Dinge.
Das könnte Sie interessieren
Farbe
